Hallo ich bin Lydia Metz und hier findet ihr ein paar Worte über die Entstehungsgeschichte meiner Produkte.

Angefangen hat alles mit einem Englandurlaub vor 30 Jahren. 
Damals hat mich der Geschmack an einem Imbissstand für Burger umgehauen, weil die leckere Soße aus Gurken etwas neues war. Zusammen mit dem Fleisch und Brötchen schmeckte es unübertrefflich.

Alles was man damals kaufen konnte war für mich nicht zufriedenstellend.
Entweder war es zu sauer, viel zu süß oder so mit anderen Gewürzen überlagert, dass es kein Genuss war.
Durch meinen Beruf der Hauswirtschafterin und der Leidenschaft für gutes Essen, habe ich dann angefangen selber Rezepte zu entwickeln.

Ich verfeinere die Rezepte solange bis es für meine Familie und mich rund schmeckt und eine Ergänzung zu allem sein kann.

Alle meine Rezepturen sind selbst entwickelt und nur mit ausgesuchten Zutaten hergestellt.

Auf Grund der durchweg positiven Resonanz von Familie und Freunden und ihre Ermutigung meine Kreationen zu verkaufen, habe ich mich entschieden diesen Schritt zu tun.

Ich hoffe das ihr meine Leidenschaft teilt und es euch schmeckt.